Бариста

Описание

Обязанности: Приготовление эспрессо и напитков согласно технологическим картам и утвержденному меню; Работа с кофейным сырьем : настройка помола, контроль свежести зерна, правильное темперирование; Контроль качества воды и температуры оборудования; Прием и обработка заказов; Консультирование гостей по меню; Работа с кассовым терминалом; Соблюдение требований СанПин; Проведение текущей и генеральной уборки; Своевременная маркировка и ротация заготовок; Участие в приемке товаров; Участие в разработке сезонного меню. Требования: Опыт работы от 1 года; Ответственность, исполнительность и пунктуальность; Умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности; Хорошие коммуникативные навыки и умение работать в команде. Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Заработная плата по результатам собеседования; Социально ориентированная кадровая политика; Компенсация горячего питания.