Начальник производства пищевых ингредиентов

Описание

Обязанности: Обеспечение бесперебойного, эффективного и безопасного производственного процесса, выпуск продукции заданного качества в требуемых объёмах и в установленные сроки при оптимальном использовании ресурсов предприятия.Обеспечивает и организовывает:- коммуникацию между подразделениями, а также контроль выполнения поставленных задач.- обеспечение соблюдения требований охраны труда, промышленной и пожарной безопасности на производстве, организация проведения инструктажей, обучения и аттестации персонала по охране труда, разработка мероприятий по предотвращению НС.- соблюдение выпуска продукции по установленным требованиям с соблюдением нормативов по расходу сырья.- обеспечивает выпуск продукции соотвествующей требованиям качества, разрабатывает мероприятия по снижению рисков получения претензий по качеству, разработку корректирующих действий.- обеспечивает модерназицию, улучшения, реализацию рационализаторских предложений- обеспечивает контроль корректного отражения производственных операций в системе (выпуск продукции, списание сырья, движение ТМЦ).- взаимодействие с главным инженером по вопросам эксплуатации, ремонта и модернизации оборудования, участие в разработке и реализации инвестиционных проектов по техническому перевооружению производства.контроль за состоянием основных фондов, подготовка предложений по замене/приобретению оборудования.внедрение новых технологий, материалов, оборудования для повышения эффективности и снижения себестоимости.- организацию обучения, повышения квалификации и аттестации производственного персонала, контроль соблюдения трудовой и производственной дисциплины.управление фондом оплаты труда производственного блока: нормирование, мотивация, премирование.-балансировка производственных мощностей: определение узких мест, планирование загрузки оборудования, координация сменности.контроль выполнения производственных заданий по объёму, номенклатуре, срокам и себестоимости, участие в разработке и актуализации технологических регламентов, рецептур, норм расхода сырья и материалов. Требования: Высшее/средне-специальное образованиеОпыт работы в дожности с аналогичным функционалом не менее года.Опыт внедрения и организации процессов бережливого производства, реализованные примеры:5S (Система организации рабочего пространства):Разработка и внедрение стандартных операционных процедур (СОП) для ключевых производственных операций.Понимание принципов TPM, опыт внедрения автономного обслуживания оборудования операторами.Контроль показателей OEE (Overall Equipment Effectiveness).Опыт участия в проектах по трансформации производственной системы (Производственная система предприятия).Опыт проведения кайдзен-мероприятий, кайдзен- blitz (быстрых улучшений). Условия: работа в производственной компании, занимающей лидирующие позиции на рынке важнейших пищевых и кормовых ингредиентов; высокая достойная заработная плата (оклад + премия); официальное трудоустройство; социальные гарантии; обучение, повышение квалификации; возможность карьерного роста и развития; график работы 5/2 с 8-00 до 17-00; испытательный срок 3 месяца