Официант

Описание

Обязанности: • Приветствие, размещение гостей за столиками и предоставление меню. • Консультирование по меню, помощь с выбором блюд и напитков. • Передача и контроль выполнения заказа на кухне и в баре. • Подача блюд и напитков по правилам ресторанного этикета. • Замена использованной посуды и приборов в процессе еды. • Формирование счета, подача его гостю и прием оплаты (наличными или через терминал). • Уборка стола после ухода гостей и подготовка его для следующих посетителей. Требования: • Владение техникой подачи блюд и напитков (справа/слева, очередность). • Умение работать в системах автоматизации (например, R-keeper, iiko) и производить расчет гостей. • Умение быстро и правильно сервировать столы под разные форматы мероприятий. • Умение грамотно общаться, вежливо встречать и консультировать клиентов. • Способность сохранять спокойствие и доброжелательность в конфликтных или загруженных ситуациях. • Опрятный внешний вид • Медицинская книжка Условия: • Официальное оформление по ТК РФ. • Трансфер до работы и обратно (Пермь, Полазна, Добрянка) • График работы: обсуждается индивидуально (возможна вахта / сменный график / пятидневка). • Питание за счёт работодателя. • Есть возможность проживания