Технолог

Описание

Образование: Высшее или среднее специальное техническое образование по соответствующей специальности Обязанности: Управление производством: Контроль соблюдения технологической дисциплины, а также управление расходом сырья, материалов, топлива и энергии. Оборудование: Участие в испытаниях, наладка и обслуживание технологического оборудования. Обучение персонала: Инструктаж и обучение сотрудников правилам и технологиям производства, а также контроль за соблюдением гигиенических норм. Разработка новых продуктов: Участие в разработке новых рецептур и продуктов с учетом требований рынка и технологических возможностей. Решение технических проблем: Диагностика и устранение неполадок, связанных с производственным процессом. Разработка и оптимизация процессов: Создание новых и усовершенствование существующих технологических процессов для повышения эффективности и снижения затрат. Контроль качества: Надзор за соответствием продукции установленным стандартам, анализ качества сырья и готовых изделий. Техническая документация: Разработка и оформление технологических карт, расчет норм расхода материалов и времени, а также ведение необходимой документации. Требования: Знания: Технологические процессы конкретной отрасли. Основы метрологии, стандартизации и сертификации. Нормативная документация (ГОСТы, технические регламенты, ISO). Правила охраны труда и техники безопасности. Методы контроля качества сырья и готовой продукции. Навыки: Работа с технологической документацией (техкарты, инструкции, схемы). Настройка и наладка производственного оборудования. Владение специализированным программным обеспечением (САПР, ERP/MES-системы, MS Office). Анализ производственных процессов. Условия: график работы 5/2, оплата согласно ТК РФ