Заведующий производством в школу

Описание

Наша компания - оператор и поставщик питания в школьных и дошкольных учреждениях. Ответственность, командная работа и честность - наши главные принципы. Стань частью команды, где каждый может внести вклад в заботу о детях! Условия: Работа в крупной и стабильной организации Официальное трудоустройство, социальный пакет Стабильный уровень дохода График работы 8 часов Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы производства в полном объёме Обеспечение, контроль и оценка качества и безопасности готовой продукции Организация и контроль за технологическими процессами Контроль себестоимости блюд, составление ТТК, проработка новых блюд Обучение персонала по технологии приготовления Контроль качества работы сотрудников, составление графиков, учет рабочего времени Организация и контроль за процессами приемки, хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции Требования: Опыт работы в должности Технолога или Заведующего производством Знание санитарных норм и правил, ХАССП Управленческий опыт, организационные навыки