Шеф-повар в грузинский ресторан

Описание

Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в грузинском ресторане! Ты любишь создавать атмосферу праздника на кухне и знаешь, как превратить простые продукты в гастрономическое искусство? Тогда тебе к нам! Мы ищем шеф-повара, который не просто готовит, а вкладывает душу в каждое блюдо. Что ты будешь готовить? Настоящие грузинские блюда: хачапури всех видов, сочные хинкали, ароматные шашлыки, чахохбили, сациви, пхали, лобио, домашние соусы и десерты. Ты сможешь воплотить классические рецепты и добавить авторские нотки! Заработная плата и оплата труда Достойный доход, который обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и профессионализма. Оплата — два раза в месяц, без задержек. График и формат работы Работа на территории ресторана. График — на выбор: 5/2 или 6/1, смена по 10 часов. Полная занятость, стабильная загрузка. Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медицинской книжки за счет компании Корпоративная форма Скидки на блюда ресторана Дружная команда и поддержка руководства Возможность профессионального роста и реализации своих идей Твои задачи: Организация и контроль работы кухни Разработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений Соблюдение стандартов качества и подачи Контроль закупок, хранение и учет продуктов Обучение и наставничество поваров Соблюдение санитарных норм и техники безопасности Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет, желательно в грузинской или кавказской кухне Знание традиционных грузинских рецептов и технологий приготовления Лидерские качества, умение вдохновлять команду Организованность, ответственность, стрессоустойчивость Креативность и любовь к своему делу О компании Мы — старый грузинский ресторан с уважением к традициям и страстью к гастрономии. У нас уютная атмосфера, постоянные гости и команда, которая любит свое дело. Присоединяйся и стань частью нашей истории!