Внутренний аудитор / Специалист по контролю качества

Описание

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из парков в 3 городах: 19 в Москве и МО, 7 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери. В наш дружный и сплочённый коллектив единомышленников требуется сотрудник на позицию Аудитор/специалист по контролю качества Обязанности: Проведение проверок Парков Joki Joya (19 объектов Мск и МО + 1 в Твери, от 20 проверок/мес) по установленным стандартам/чек-листам; Оценка санитарного и технического состояния всех зон Парка (игровая зона, ресторан, кухня); Контроль за соблюдением требований санитарного законодательства на предприятиях (соответствия требованиям Роспотребнадзора, Ветеринарной Службы); Контроль сроков годности продуктов и наличия документов‚ подтверждающих их качество и безопасность; Контроль соблюдения условий хранения продовольствия; Проверка ЛМК и прививочных сертификатов; Составление отчетов проверок. Требования: Опыт работы по специальности в сфере общественного питания будет Вашим преимуществом; Знание нормативной и регламентирующей документации; Умение работать в режиме многозадачности, с большим объёмом информации; Ответственность, исполнительность, пунктуальность; Мы предлагаем: Работу в стабильной и активно развивающейся компании; От 20 проверок в месяц в Парках JJ Мск и МО - график проверок утверждается на месяц вперёд (5/2, суббота и воскресенье - выходные); Корпоративный доступ к BestBenifits - сервис скидок и привилегий для приобретения различных товаров и услуг; Разъездной характер работы (Тверь и в удалённые Парки).