Повар холодного цеха в испанский ресторан "EL PIMPI"

Описание

В испанский проект от Alba Group с опьяняющей магией корриды, уютными патио и традициями искусного виноделия.Здесь Испания - это не только страна традиций и семейности, но и гастрономии.Местная гастрономия вобрала в себя множество диалектов, рецептов и целых 17 регионов, тандем которых мы и называем испанской кухней и сейчас в поиске поваров холодного цеха в свою команду!Обязанности: Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки; Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Требования: Средне-специальное образование; Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах; Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд; 100% - знание и соблюдение стандартов; Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня. Условия: Оформление по ТК РФ; График работы: 5/2, 6/1 (график обсуждается); Заработная плата: 6000р/смена; Сильная команда и хорошая атмосфера ; Корпоративное питание ; Обучение; Место работы: м.Арбатская/Тверская; Возможность карьерного роста и профессионального развития.