Технолог пищевого производства

Описание

Обязанности: организация технологического процесса производства контроль качества сырья и готовой продукции работа с рекламациями актуализация документов СМБПП взаимодействие с контрагентами по сертификации продукции подготовка сертификатов качества на готовую продукцию актуализация и разработка спецификаций на продукцию Полный цикл создания продукта: от генерации идеи, разработки рецептуры и тестирования стабильности образцов до масштабирования технологии и успешного запуска серийного производства. Составление технологических карт, спецификаций, производственных инструкций и рецептур для новых видов продукции. - Разработка или адаптация ТУ (Технических условий) или СТО (Стандартов организации). - Подготовка документов и образцов новых продуктов для получения Декларации о соответствии или Свидетельства о государственной регистрации (СГР). Составление полного состава по международной номенклатуре INCI. Требования: Опыт работы не менее 3 лет в должности технолога на пищевом производстве Условия: режим работы: с 08 до 17 часов