Повар холодного цеха

Описание

Ищем хозяйку на нашу кухню! Обязанности : приготовление и подача блюд, согласно тех картам (холодный цех) приготовление и подача напитков, согласно тех картам контроль за чистотой кухни и бара, состоянием оборудования, посуды проведение генеральной уборки раз в неделю совместно с горничными проведение ежедневной инвентаризации продуктов, списание контроль наличия продуктов и своевременный заказ, соблюдение товарного соседства консультирование гостей по меню бара, прием заказов, работа с гостями (официант) соблюдение правил безопасности и сан норм Требования: Чистоплотность Внимательность Пунктуальность Ответственность Опрятный внешний вид Желание развиваться Исполнительность Наличие действующей медицинской книжки Условия: График 5/2, (вторник-суббота) с 9:00 до 18:00 Работа в центре Москвы Работа в паре с барменом Официальное оформление, отличный коллектив, уникальный проект. Ключевые навыки