Официант
Описание
Новый ресторан средиземноморской кухни ESSENZA by Mauro Panebianco, в самом сердце столицы, приглашает кандидатов на вакансию официант (средний чек от 7000₽) Анкеты рассматриваются только с фото! Строго опыт от 3х лет. Обязанности: • Bстpеча и oбслуживaниe гостей ресторана с улыбкой, создание атмосферы уюта и внимания; • Консультирование гостей по меню и барной карте, помощь в выборе блюд с учётом предпочтений; • Профессиональная подача блюд и напитков в соответствии со стандартами сервиса премиум-класса; • Контроль чистоты и порядка на своей зоне, своевременная замена приборов и сервировка; • Знание состава блюд, особенностей средиземноморской кухни и способов подачи; • Работа с POS-системой: приём заказов, расчёт гостей, контроль правильности чеков; • Соблюдение стандартов ресторана, корпоративной этики и внешнего вида; • Участие в дегустациях и обучениях, знание концепции и философии ресторана. Требования: - Опыт работы в ресторанах уровня premium / fine-dining от 3х лет. - Знание стандартов сервиса, этикета и основ винного сервиса. - Опрятный внешний вид, грамотная речь, доброжелательность. - Отличные коммуникативные навыки и искреннее желание работать с людьми. - Умение работать в команде и сохранять спокойствие в динамичной обстановке. - Преимущество будет знание английского / итальянского языка на разговорном уровне. Условия: - Работа в ресторане с душой и эстетикой Средиземноморья. - Уникальная возможность работать под руководством итальянского шефа Мауро Панебьянко - бренд-шефа родом из Италии, который создаёт в России кулинарные шедевры уже 20 лет. - Каждый день - погружение в культуру вкуса, традиции и философию подлинной итальянской кухни. - Оформление по ТК РФ. - Оклад от 3600₽ смена 12 часов + высокие чаевые; - График работы: 2/2 (возможность дополнительных смен) смены с 11:00 до 23:00. - Бесплатное питание и форма. - Корпоративное обучение/тренинги; - Место работы - метро Пушкинская/Тверская или Охотный Ряд. Если ты чувствуешь, что можешь быть частью этой атмосферы - пришли своё резюме или просто напиши нам.