Технолог

Описание

Вдохновляй перемены во вкусе вместе с нами! Ты любишь создавать что-то новое и полезное? Хочешь влиять на качество продуктов, которые выбирают тысячи людей? Присоединяйся к команде ООО «Лабатата» — здесь твои идеи станут частью уникальных российских снеков и супов-пюре! Твои задачи: Разработка и утверждение новых рецептур и блюд, оформление нормативных документов (ТУ, СТП, ТТК); Составление технологических карт; Расчёт норм расхода сырья, пищевой ценности и себестоимости продукции; Проверка качества сырья при поступлении, контроль полуфабрикатов и готового продукта; Соблюдение технологии рецептур и весовых норм на всех этапах производства; Контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Регулярные проверки производственного оборудования, условий труда и санитарное состояние цехов; Внедрение новых технологий и методов для повышения эффективности и снижения затрат; Анализировать причины брака и разрабатывать меры по их устранению; Участвовать в сертификации и декларировании продукции. Наши ожидания: Профильное образование (технолог пищевого производства, инженер-технолог и др.); Готовность работать с нормативной документацией; Внимательность к деталям, ответственность; Умение работать в команде и желание учиться новому; Опыт работы не менее 3-х лет. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство согласно ТК; Социальный пакет; Заработная плата обсуждается при собеседовании; Дружный коллектив и поддержку наставника. О компании Мы — производитель натуральных овощных и фруктовых снеков и супов-пюре под брендом ООО «Лаботата». Наши продукты не имеют аналогов в России: мы сохраняем максимум пользы и вкуса, не используем искусственные добавки и заботимся о здоровье наших покупателей. Присоединяйся к команде, которая делает вкусно и полезно!