Администратор ресторана

Описание

В ресторан в центре города требуется администратор дневной/ночной смены Обязанности: Контроль за операционной деятельностью заведения. Организация и контроль за работой персонала: официантов, барменов, техработников. Обеспечение высокого уровня сервиса. Решение административных вопросов. Встреча, взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций. Управление бронированиями мероприятий. Контроль кассовой дисциплины, финансовых операций. Соблюдение санитарных норм и правил персоналом ресторана. Требования: Дисциплинированность. Опыт работы администратором в сфере общественного питания, старшим официантом не менее 1 года. Ответственное отношение к работе. Активность, желание обучаться. Условия: Стабильная выплата з/п (оклад+%). Корпоративное питание.