Фаршесоставитель (Колбасный цех)
Описание
Наше производство полного цикла ищет фаршесоставителя, ориентированного на объемы и качество. Главный результат вашей работы будет: Своевременно приготовленные колбасы и деликатесы идеального качества — строго по ТТК и санитарным нормам. Что вы будете делать для этого: Осуществлять приготовление фарша вареных, полукопченых, варено-копченых колбас, эмульсий по заданным параметрам; Контролировать соблюдение технологических режимов обработки фарша (степень измельчения сырья, куттерования и перемешивания) на волчках, куттерах; Содержать рабочее место в надлежащем порядке; Соблюдать правила техники безопасности при работе с оборудованием и инвентарем; Соблюдать санитарно-гигиенические требования. Наши ожидания от кандидата: Профильное образование (повар/технолог) или опыт работы будут преимуществом. Умение читать ТТК, внимательность и готовность к высокому объему задач. Условия для вашей уверенности и комфорта: Стабильный доход: 75 000 ₽/мес. График работы: 5/2 по 8 часов. Место работы: Калининский район. Забота: бесплатное 2-разовое питание (обед + ужин), оформление медицинской книжки полностью за наш счет. Быстрый старт: наставник для быстрого ввода в должность. Карьера: обучение и реальный рост до бригадира или технолога. Если вы ищете стабильную работу, где ценят честный труд и высокую скорость работы— откликайтесь прямо сейчас!