Повар

Описание

Обязанности: Приготовление блюд для детей разного возраста в соответствии с меню, утверждённым в ДОУ Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов. Ежедневное оставление суточной пробы готовой порционной продукции в полном объёме. Контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне). Качество и соответствие приготовленных блюд меню, соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы, сохранность продуктов после выдачи их на пищеблок и соблюдение режима питания. Требования: Высшее/ среднее профессиональное образование Соблюдение санитарных норм и правил Обязательное наличие мед. книжки и прививочного сертификата (в случаях установленных действующим законодательством) Условия: Выдается спец.одежда Ежегодный периодические мед.осмотры оплачиваемые больничный лист оплачиваемый отпуск, согласно графика