Банкетный менеджер

Описание

Банкетный менеджер в ресторан «Волгари»Вдохновляйтесь атмосферой праздника каждый день! Если вы умеете превращать любое событие в незабываемое торжество, любите работать с гостями и цените командную работу — приглашаем вас стать частью нашей дружной команды в ресторане «Волгари» на территории «Александровского парка».Ваши задачи:Организация и проведение банкетов, корпоративных и частных мероприятий «под ключ»Ведение переговоров с гостями, выявление их пожеланий и составление индивидуальных предложенийКоординация работы команды официантов, поваров и технического персонала на мероприятияхКонтроль за качеством сервиса и соблюдением стандартов ресторанаВедение документации по мероприятиям, отчетностьРешение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостейВзаимодействие с подрядчиками (декораторы, ведущие, артисты и др.)Контроль за подготовкой и оформлением банкетных заловНаши ожидания:Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере организации мероприятий от 1 годаОтличные коммуникативные навыки, умение находить подход к разным гостямОрганизованность, стрессоустойчивость, внимание к деталямНавыки управления командой и координации процессовГотовность к работе в интенсивном режиме, в том числе в вечернее и ночное времяЗнание стандартов сервиса и этикетаУверенный пользователь ПК (Word, Excel)Условия и преимущества:График работы 3/3 или 2/2 (по согласованию), смены по 12 часовОформление по ТК РФ, стабильная заработная плата + премии по итогам мероприятийКорпоративное питание, стильная служебная формаРегулярные медицинские осмотры за счет компанииВозможности для профессионального и карьерного роста, обучение за счет работодателяРабота в самом красивом парке города, в команде единомышленниковО компании«Александровский парк» — главное место отдыха в Ульяновске, где ценят качество, комфорт и командный дух. Мы создаем атмосферу праздника для гостей и сотрудников, поддерживаем развитие каждого члена команды и открыты для новых идей. Присоединяйтесь к нам и станьте частью большой истории успеха!