Технолог/ Начальник производства (производство безалкогольных напитков)

Описание

Группа Компаний Кофе Трейд — это история любви к кофе и чаю, отражающая внимание к качеству и деталям. Основанная в 2005 году как небольшая торговая компания, сегодня Кофе Трейд выросла в крупного производителя собственных брендов, завоевав доверие многих партнеров и клиентов по всей России. Приглашает на работу ТЕХНОЛОГА для контроля и разработок вкусов, а также управления технологическим процессом производства безалкогольных напитков. Чем предстоит заниматься: Контроль выпуска продукции по существующим ТТК Оптимизация ТТК Подбор ингредиентов, составление новых вкусов Выпуск новой продукции (создание новых вкусов кордиалов совместно с Бренд Директором) Работа с себестоимостью и документооборотом Управление командой производства (3 человека) Что ожидаем от кандидата: Опыт работы на производстве напитков технологом не менее 2 лет (знание технологии производства и составов напитков) Ответственность,инициативность и внимательность к деталям Системный подход в работе (задача-рецепт-себестоимость-создание ттк-отработка-выпуск продукции) Креативность и вовлеченность в рабочий процесс Знание 1 С,ХАСП, СНИП,химико-технологических процессов производства б/а напитков Что предлагаем : Стабильный график 5/2 с 9:00 до 18:00 (выходные и праздничные дни отдыхаем) Официальное трудоустройство Оклад 80.000 + 1 % от оборота выпускаемой продукции (средний уровень заработной платы 100.000 -130.000 рублей)- с сильным кандидатом готовы обсуждать уровень заработной платы Испытательный срок 3 месяца,оклад 60.000+ 1% (может быть сокращен по результатам работы) Профессиональное и личное развитие Карьерный рост до директора производства