Управляющий в ресторан Сказка
Описание
РЕСТОРАН СКАЗКА ПРИГЛАШАЕТ К СОТРУДНИЧЕСТВУ ОПЫТНОГО И АМБИЦИОЗНОГО УПРАВЛЯЮЩЕГО! ПРЕДЛАГАЕМ: Участие в развитии перспективного проекта с возможностью проявить свои идеи и профессиональные навыки и качества Достойную, стабильную заработную плату + KPI систему по результатам работы Возможность профессионального роста и развития в крупной компании! И ДОПОЛНИТЕЛЬНО ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ: качественное обучение как внешнее так и внутреннее мы заботимся о ментальном здоровье сотрудников – вы можете безопасно посещать нашего корпоративного психолога в удобное время скидку сотрудника в ресторанах от наших партнеров у нас чуткое руководство, всегда с поддержкой и конструктивной обратной связью, которое поможет вам быть настоящим профессионалом! ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС: Формирование и управление командой ресторана: подбор, обучение, мотивация персонала и т.д. Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль за выполнением всех операционных процессов (сервис, кухня, бар, административные вопросы) Контроль качества обслуживания гостей, обеспечение выполнения стандартов сервиса Ведение финансовой документации, контроль за бюджетом, отчетность Участие в разработке и реализация маркетинговой стратегии ресторана (включая мероприятия, акции, специальные предложения) Анализ работы ресторана, выявление проблемных зон, разработка и реализация планов по их решению ЕСЛИ ВЫ: Лидер Имеете опыт работы на руководящей должности в сфере HoReCa (от 3 лет) Имеете опыт управления командой более 30 человек (обучение, мотивация, подбор) Следите за трендами ресторанной отрасли, в целом, любите рестораны Всегда ориентированы на результат и умеете управлять своим временем, расставлять приоритеты в работе Имеете критическое мышление и умеете быстро адаптироваться к меняющимся условиям Легко и быстро справляетесь со стрессовыми ситуациями Звоните или пишите нам, будем рады знакомству!