Начальник смены

Описание

Обязанности:

• руководить подчиненным ему персоналом производственного цеха
• организовать в смене работу по функционированию системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) в соответствии с требованиями МС ИСО 22000 в подразделении
• умение выявлять несоответствия, которые могут привести к нарушению безопасности продукции;
• знание технических характеристик и требований, предъявляемых к готовой продукции, методы органолептической оценки ее качества
• знание требований, предъявляемых к выпускаемой продукции, методы органолептической оценки качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
• вести расчет количества потребляемого сырья и фактического выхода готовой продукции за отчетный период (смену)
• выполнять работу на любом производственном участке, подменяя рабочих, в случаях производственной необходимости.

Требования:

• Образование: высшее или среднее- специальное
• Опыт работы в пищевом производстве.
• Умение быстро принимать решения в критической ситуации.
• Умение работать в режиме многозадачности.
• Пунктуальность, ответственность, проактивность, исполнительность, стрессоустойчивость

Условия:

• Оформление по ТК РФ с первого дня
• Официальная заработная плата (оклад+ премия)
• График работы сменный (день/ночь , 12 часов)
• Возможность профессионального карьерного роста
• Субсидированное питание
• Корпоративное обучение
• Корпоративная сотовая связь
• Бассейн, тренажерный зал
• Работа в дружном коллективе