Бариста-продавец в концепт-стор (одежда, кофе)

Описание

Мода Apple Кофе целая экосистема под одной крышей

OKoots Coffee Concept на Бутлерова уже работает и работает так, что у нас появилась своя ламповая аудитория : люди заходят не только за кофе или одеждой, а за ощущением . Поздороваться, обсудить день, получить свой напиток, примерить худи, поймать заботу и внимание. Это место про человека и для человека .

Мы объединили два сильных направления:

• OKoots Fashion выборочные российские бренды и вайб Красной Поляны;

• AppleN1 стор и сервис техники Apple (у Apple-корнера свой сотрудник).

И добавили третье сердце кофе , который стал нашей третьей искрой . Сейчас ищем сменщика / второго человека в команду : бариста-продавца (или сильного продавца, готового освоить кофе), который поможет поддержать и усилить уже заданный уровень тепла, сервиса и вкуса.

Что у нас особенного

• Уже есть постоянные гости , которые привыкли к вниманию и персональному подходу.

• Можно делать персонализированные напитки и получать живую обратную связь.

• Это не кофейня отдельно и не магазин отдельно это единый опыт , где ты ведёшь гостя через атмосферу и покупки.

Что ты получишь

• Влияние : идеи по напиткам, подаче, сервису и продажам быстро уходят в работу.

• Рост в кофе : если ты опытный бариста твой опыт востребован. Если опыта нет, но ты классно общаешься и продаёшь научим .

• Скидки на одежду, аксессуары и продукцию Apple.

• Дизайнерское лофт-пространство и понятная мотивация: оклад + % с продаж (кофе и одежда), график обсуждается.

Твои задачи

• Готовить напитки, которые хочется рекомендовать друзьям стабильно и вкусно.

• Счастливо общаться с гостями : запоминать предпочтения, предлагать их напиток, создавать ощущение меня здесь знают .

• Консультировать по одежде и аксессуарам, помогать собрать образ, делать кросс-селл.

• Держать порядок и кассу, заботиться о визуале зоны.

• Развивать кофейное направление: тестить, предлагать новинки, улучшать процессы.

• Немного менеджмента как интересный вызов: следить за остатками кофе/молока/расходников, вовремя формировать заявки, коммуницировать с поставщиками и делать так, чтобы бар всегда был готов к потоку без суеты и ой, закончилось .

Мы ждём

• Любви к людям, искреннего сервиса и аккуратности.

• Проактивности: не отработал смену , а сделал место лучше .

• Внутреннего вкуса к кофе, стилю, атмосфере.

• Опыт в speciality/атмосферных заведениях плюс.

• Если продажи твоя сильная сторона, а кофе драйвит ты нам подходишь.

Как откликнуться

Нажми Откликнуться и добавь короткое мотивационное письмо (5 10 строк):
почему тебе близок наш формат и чем ты усилишь уже сложившуюся атмосферу и клиентскую базу .

Нам нужен человек, который умеет дарить тепло и получает удовольствие от того, что люди возвращаются именно к нему.