Руководитель маркетинга / Head of Marketing
IHSAN ресторан турецкой кухни- от 150 000 руб.
Описание
Мы группа проектов в сфере общепита и lifestyle-брендов, находящихся в активной фазе роста и экспансии.
Проекты:
действующий турецкий ресторан IHSAN kebab and steak (4 года),
сетевой Турецкий проект IHSAN doner and kebab с планами масштабирования по РФ и за рубеж, 1 точка ТЦ Галерея Краснодар , запущен 31.12.2025.
турецкая specialty-кофейня с аутентичным приготовлением кофе в джезве методом хаволе (на песке), нового формата, не имеющая аналогов в России и мире, ТК Центр города Краснодар запуск январь 2026г.
в перспективе IT-проект и проекты в сфере ready-to-eat.
Кого мы ищем:
Нам нужен системный маркетолог уровня Head of Marketing, который:
думает цифрами и метриками: выстраивает маркетинг как управляемую бизнес-функцию, работает с ROMI, CAC, трафиком, конверсией и удержанием, принимает решения на основе данных и отвечает за измеримый результат;
понимает общепит как бизнес (экономику, трафик, средний чек, повторные визиты);
умеет создавать и усиливать бренды через смыслы, позиционирование и коммуникации;
имеет опыт PR, инфоповодов, запусков и акций;
мыслит категориями и масштабированием, а не отдельными каналами;
способен сначала делать маркетинг руками, а затем выстраивать систему и команду;
готов к росту до Head of Marketing / CMO и работе с международными рынками.
Задачи:
На старте
формирование и реализация маркетинговой стратегии по всем проектам;
разработка позиционирования, смыслов и коммуникационной архитектуры брендов;
PR, инфоповоды, открытия, коллаборации, работа с медиа и лидерами мнений;
разработка и управление акциями (оффлайн и онлайн);
управление подрядчиками (SMM, дизайн, performance, продакшн);
участие в продуктовых и бренд-решениях (меню, упаковка, визуал, точки контакта);
построение системы маркетинговой аналитики;
регулярная отчётность и принятие решений на основе данных.
Аналитика и метрики
ROMI по каналам и кампаниям;
CAC / CPA;
трафик и конверсия в посещение;
влияние маркетинга на средний чек;
повторные визиты, удержание, лояльность;
эффективность акций, PR и инфоповодов;
аналитика запусков новых точек и форматов.
В перспективе
формирование и управление отделом маркетинга;
масштабирование маркетинговых моделей на новые города и страны;
стандартизация маркетинга для сетевых форматов;
аналитическое сопровождение новых проектов, включая IT-направление.
Формат работы:
Краснодар, гибридный формат на старте;
высокая вовлечённость в проекты и команду;
возможна релокация и участие в международных запусках
(Москва, Санкт-Петербург, регионы РФ, страны Персидского залива).
Наши ценности:
Халяль этичный и прозрачный бизнес;
Командность синергия важнее индивидуального эго;
Проактивность мы формируем обстоятельства;
Эффективность результат важнее процесса;
Прогрессивность мы смотрим в будущее, используем прогрессивные технологии, современные подходы и решения, которые дают бизнесу долгосрочное преимущество;
Перфектность внимание к деталям без фанатизма.
Все наши стратегические, тактические и операционные бизнес-решения принимаются через ценностный фильтр. Ценности важнее краткосрочной выгоды.
Условия:
доход: от 150 000 (обсуждается индивидуально);
бонусы и долгосрочная мотивация по результатам;
рост до Head of Marketing / CMO;
прямой диалог с собственником и влияние на стратегию;
участие в создании брендов-первопроходцев.
Наше ключевое преимущество:
Мы разворачиваем проекты в нишах, которые на сегодняшний день фактически свободны. Наша цель сформировать и занять позицию лидера рынка в категориях турецкий doner & kebab и спешелти-кофейня на песке.
Мы не входим в конкурентную борьбу в переполненных сегментах мы создаём собственные категории и задаём в них стандарты.
Как точно сформулировал Джек Траут: Если вы не можете быть первым в категории создайте новую категорию и станьте первым в ней .
Если вам близок такой подход будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру