Технический персонал

Описание

1. Ежедневные обязанности (в течение дня):
Общая уборка зала:
Подметание и мытье полов в зале (по мере необходимости, особенно после большого наплыва гостей).
Уборка санузлов:
Регулярная проверка (каждые 15-30 минут) чистоты в туалетных комнатах.
Мытье и дезинфекция унитазов, раковин.
Заправление диспенсеров с мылом, бумажными полотенцами и пополнение запаса.
Заправление туалетной бумаги.
Вынос мусора.
Мытье полов в санузле.
Протирка зеркал и смесителей до блеска.
Текущие задачи:
Своевременный вынос мусора из всех помещений ресторана и замена мусорных пакетов.
Протирка дверных ручек, поручней, выключателей (мест с высоким касанием)
Оказание помощи официантам в срочных ситуациях (например, если гость что-то пролил).