Управляющий в кальянную kaef

Описание

KAEF - не просто это уникальное место с неповторимой концепцией.
Мы создали пространство, где друзья могут собираться, общаться и наслаждаться моментами, знакомиться с новыми людьми. Здесь можно найти что-то для каждого: от классических ароматов до экзотических и необычных.

Мы стремимся предоставить нашим гостям лучшее качество обслуживания и уникальные вкусовые ощущения.
Приглашаем тебя на работу в нашу команду, где в воздухе летает классная атмосфера релакса и все заряжены по полной.

Обязанности:

Организация работы всех участков подразделений заведения

Работа с персоналом, обучение

Выполнение плана по товарообороту заведения

Решение административно организационных вопросов, связанных с функционированием заведения

Контроль над ведением бух. документации

Взаимодействие с госорганами и контролирующими структурами (Роспотребнадзор, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.)

Предоставление отчётности по деятельности заведения

Требования:

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера, старшего менеджера, управляющего

Знание документооборота

Опыт взаимодействия с госструктурами

Знание стандартов индустрии гостеприимства, способы их внедрения

Умение работать с большим объемом информации и в режиме многозадачности

Условия:

Оформление по ТК РФ

График работы 5/2 (9 часов) вт-сб

Достойная и стабильная заработная плата (оклад + премия по KPI)