Кладовщик

Описание

• Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение режимов хранения, правил оформления и сдачи приходно-расходных документов.

• Обеспечивать прием, выдачу и сохранность поступивших на склад продуктов и товаров по качеству и количеству.

• Обеспечивать хранение пищевых продуктов, и товаров в установленном порядке при соответствующих параметрах температуры, влажности, светового режима для каждого вида продукции.

• Следить за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдать товарное соседство.

• Не допускать нахождение на складе пищевых продуктов с истекшим сроком годности.

• Своевременно подавать приход и расход продуктов на складе заведующему столовой и начальнику планово-экономического отдела.

• Контролировать соблюдение в помещениях склада температурного режима и работу вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов.

• Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе с соблюдением норм, правил и инструкций по охране труда.

• Обеспечивать сбор, хранение и своевременный возврат поставщикам погрузочного реквизита.

• Участвовать в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

• Работать в программах, специализированных по товарообороту.

• Выдает продукты питания заведующему столовой и поварам по весу, указанному в меню-раскладке, и под подпись.

• Вносит соответствующие записи по выдаче продуктов питания и других товаров в систему учета

• Математический склад ума.
• Ответственность.