Локация

Заведующий производством (пекарский цех)

Ростсельмаш
  • от 80 000 руб.
Ростов-на-Дону Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:
  • Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха
  • Составлять заявки на необходимое сырье
  • При получении товара со склада сверять его ассортимент, количество, срок хранения
  • Осуществлять контроль за технологией приготовления продукции
  • Составлять график работы сотрудников и следить за его соблюдением
  • Вести табель учета рабочего времени
  • Обеспечивать контроль за качеством и количеством приготовляемых блюд
  • Выставлять контрольное блюдо ежедневно на раздаче
  • Организация генеральных уборок помещений
  • Ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации производственно-хозяйственной деятельности столовой
  • Инвентаризация
Требования:
  • Высшее образование
  • Опыт работы в 1С, iiko Общепит
Условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5/2
  • Оформление санитарной книжки и прохождение ежегодных медицинских осмотров за счет работодателя
  • Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • Бесплатная униформа
  • Подарки для сотрудников и детей
  • Корпоративное питание
день назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 80 000 руб.
  • Ростсельмаш
  • Ростов-на-Дону
... контроль полного производственного процесса в пекарском цехе Разработка и внедрение новых ... 8 часов Работа на современном производстве с возможностью профессионального роста ... группа компаний, лидер в производстве сельхозтехники и инновационных решений для ...
13.01.2026
от 80 000 руб.
от 80 000 руб.
  • Исаевский Металлургический Завод
  • Ростов-на-Дону
... составление графиков работы персонала; контроль соблюдения технологических процессов и рецептур; организация своевременного снабжения производства сырьём и материалами; проведение инвентаризации и учёт материальных ценностей; контроль санитарного состояния ...
12.01.2026
от 80 000 руб.
от 30 000 руб.
  • ГБУ РО Городская больница 8 г. Ростова-на-Дону
  • Ростов-на-Дону
... обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в ... расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на ...
22.12.2025
от 30 000 руб.