Старший повар

Описание

Мы - сеть уютных семейных кафе-пекарен Хлеб&Булки!

У нас разнообразное меню:

завтраки, ланчи, основное меню повара кафе готовят из под ножа , познакомьтесь с меню на нашем сайте

выпечка и кондитерка приезжает в готовом виде с центрального производства

СТАРШИЙ ПОВАР руководитель поваров в кафе

Задачи:

Организация работы поваров в подчинении до 4-х поваров в смену

Приготовление блюд по меню

Формирование заявок на продукты, готовую продукцию

Контроль соблюдения ХАССП: хранение, заготовки, санитарное состояние

Участие в ревизиях

Условия работы:

Уровень з/п от 70 000 руб. (ставка 350 руб/час), своевременно 2 раза в месяц

График 5/2 (8-18 час), либо 2/2 (8-21 час), готовы обсуждать

Комфортная адаптация в сопровождении шеф-повара

Возможность карьерного роста, мы планируем открывать новые кафе и ресторан а-ля-карт, есть реальные перспективы вырасти до су-шефа

Расширенный льготный проект: бесплатное питание для сотрудников и staff-кофе, 25%-тная скидка на продукцию кафе, подарки к праздникам, материальная помощь на случай трудных ситуаций

Ждем тебя!)