Технолог пищевого производства

Описание

Наша компания производственно-торговый холдинг с двумя направлениями: кондитерское и рыбное производство.

На рынке мы более 20 лет, и за это время выстроили стабильные процессы и расширили продуктовую линейку. Мы активно развиваемся по всей России, а также с партнерами в Беларуси и Казахстане, расширяем экспорт и международные направления.

Мы верим, что сильная команда строится на уважении: к сотрудникам, партнерам, к качеству продукта и потребителю.

Каждый сотрудник - ценность. Каждое решение - шаг к развитию.

МЫ ГОТОВЫ ВАМ ПРЕДЛОЖИТЬ:

• Комфортные и прозрачные условия работы;
• Работу в компании, которая активно развивается, запускает новые направления и расширяет рынки;
• Дни и часы работы: с пн-пт, с 08.00 до 17.00, обед с 12.00 до 13.00, (нет сверхурочных часов работы);
• Уровень заработной платы на руки от 60 000 до 80 000 рублей;
• Официальное оформление, "белую" заработную плату в срок;
• На период адаптации действует система наставничества ;
• Уважительное и лояльное руководство, открытое к диалогу и инициативам;
• Возможность профессионального роста и участие в масштабных проектах;
• Работа в г. Заречном, при необходимости оформляем пропуск.

СТРУКТУРА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ:

Главный технолог, ведущий технолог , технолог .

ВАШИ ЗАДАЧИ:

• Контроль соблюдения рецептур и технологии производства;
• Контроль норм выходов продукции, расхода сырья и вспомогательных материалов;
• Расчет норм расходов сырья, тары и потерь, проверка выходов;
• Корректировка технологической документации (ТУ, тех.карты, рецептуры);
• Запуск новых продуктов: испытания, подбор сырья, проверка маркировки;

• Опыт работы на пищевом производстве;
• Опыт работы технологом не менее 3-х лет;
• Навыки работы с технологической документацией.