Повар-универсал
Миррос Отель Москва- от 80 000 руб.
- до 100 000 руб.
Описание
Доход и оплата труда Достойная заработная плата по результатам собеседования, полностью белая . Оплата производится два раза в месяц.
- График: 2/2, с 11-часовым рабочим днем
- Оформление по ТК РФ, полный рабочий день
- Работа на территории работодателя, в центре Москвы
Преимущества для вас
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Корпоративные скидки на услуги отеля
- Комфортная униформа
- Дружная команда и поддержка руководства
- Возможности для профессионального роста и развития
- Ваши обязанности:
Приготовление пищи : Разработка и приготовление различных блюд в соответствии с рецептами и стандартами качества.
Обработка продуктов : Очистка, нарезка, маринование и приготовление ингредиентов.
Соблюдение санитарных норм : Поддержание чистоты и гигиены на кухне, соблюдение всех санитарных требований.
Контроль качества : Проверка качества продуктов и готовых блюд, обеспечение свежести и безопасности пищи.
Составление меню : Участие в разработке меню, подбор рецептов и предложений для клиентов.
Работа с кухонным оборудованием : Эффективное использование различных кухонных приборов и техники.
Учет продуктов : Контроль за запасами продуктов, заказ необходимых ингредиентов.
Обучение персонала : Проведение инструктажа и обучение новых сотрудников кулинарным процессам.
Адаптация рецептов : Внесение изменений и улучшений в рецепты по необходимости.
Коммуникация с другими отделами : Взаимодействие с официантами, кухонными работниками и другими сотрудниками для обеспечения бесперебойной работы заведения.