Главный технолог

Описание

КрафтДесерт современное и быстроразвивающееся производство премиальных десертов для HoReCa и ритейла.

Наши клиенты Dodo Pizza, Перекрёсток, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Озон Экспресс, Магнит, Много Лосося и другие крупные сети.

Мы ценим качество и инновации, и сейчас ищем ведущего технолога.

• Составлять технологические карты, рецептурные листы, ТУ, ТИ;
• Внедрять новые рецептуры и технологии, тестировать новинки в опытно-промышленных партиях;
• Контролировать качество сырья и готовой продукции (входной контроль, бракераж);
• Вносить улучшения в технологические процессы;
• Работать в 1С и вести производственную документацию;
• Участвовать в дегустациях и влиять на итоговый продукт, который увидят миллионы покупателей.

Мы предлагаем:

• Высокий доход - уровень дохода обсуждаем по итогам собеседования;
• График: 5/2, с 9:00 до 18:00 (гибкое начало рабочего дня);
• Локация: деревня Бородино, Осташковское шоссе всего 10 15 минут от метро Медведково;
• Полностью белая зарплата, официальное оформление, оплачиваемые отпуска и больничные;
• Современное производство, новая техника;
• Возможность карьерного роста до главного технолога или руководителя направления;
• Ежегодные корпоративные мероприятия, атмосфера драйва и вовлеченности;
• Бонус за рекомендацию сотрудника 10 000 .

Мы ждём от вас:

• Высшее или средне-специальное образование (технолог, пищевая промышленность);
• Опыт работы технологом от 2 лет в кондитерке или смежных направлениях;
• Знание СанПиН, ХАССП, правил хранения и обработки продуктов;
• Готовность внедрять новинки и улучшать процессы.