Локация

Менеджер ресторана

Ноа
  • от 100 000 руб.
Москва Опыт работы от 3 лет Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Обязанности:
  • контроль чистоты зала
  • общение с гостями, решение конфликтных ситуаций, расчет столов
  • организация и координация работы коллектива
  • бронирование столов, обработка заказов доставки
  • проведение инвентаризации
  • контроль остаточной продукции
  • взаимодействие с генеральным директором и управляющим
  • открытие/закрытие ресторана, проведение инвентаризаций
  • Прием и проведение мероприятий
  • контроль соблюдения стандартов обслуживания и деловой этики
  • контроль соблюдения кассовой дисциплины
  • создание атмосферы гостеприимства в ресторане и микроклимата в коллективе
  • обеспечение предприятия трудовыми ресурсами: набор, организация стажировок и обучения персонала
  • ведение отчетности
Требования:
  • отличное знание сервиса
  • уверенный пользователь ПК
  • опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 3 лет, желательно опыт работы с VIP гостями
  • опыт руководства коллективом
  • отлично развитые коммуникативные навыки энергичность стрессоустойчивость
  • знание ресторанного сервиса
  • работа с R-Keeper

Условия:

  • Территориально шаговая доступность от метро "Минская"
  • График 2/2 с 11:00 до 23:00
  • Смена 6.500 рублей+ возможны подработки + % с банкетов
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК РФ, отпуска и больничные оплачиваются 100%
20 часов назад Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от 91 250 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... кандидатов на позицию "Менеджер ресторана" в ТЦ Мини ... Открытие / закрытие ресторана; Управление сменой ресторана и командой сотрудников; ... интересны вакансии: менеджер ресторана, менеджер зала, менеджер пиццерии, администратор ресторана, управляющий смены. ...
23.12.2025
от 91 250 руб.
от 91 250 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... на работу кандидатов на позицию "Менеджера ресторана". Мы предлагаем: Заработная плата до ... , если тебе интересны вакансии: менеджер ресторана, менеджер зала, менеджер пиццерии, администратор ресторана, управляющий смены. Приветствуется ...
23.12.2025
от 91 250 руб.
78 000 - 90 000 руб.
  • MyRest
  • Москва
... к нашей команде в должности: "Менеджера смены ресторана Rostic's (Ростикс)". Нам ... искал: директор ресторана, управляющий ресторана, заместитель директора ресторана, заместитель управляющего ресторана, менеджер ресторана, менеджер предприятия быстрого питания ...
12.01.2026
78 000 - 90 000 руб.