Начальник производства

Описание

Пищевое производство.

Работа в г. Ногинск, Московская область.

Готовы рассматривать кандидатов с опытом работы в должности заместитель директора производства / заместитель начальника производства.

Обязанности:

• Организация и контроль бесперебойной работы производства.
• Планирование загрузки и контроль выполнения производственного плана.
• Контроль соблюдения технологических процессов и стандартов качества.
• Взаимодействие с отделами снабжения, логистики, контроля качеств.
• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов ХАССП.
• Работа с документацией.
• Оптимизация производственных процессов, снижение потерь, повышение эффективности.
• Управление командой сотрудников, грамотная мотивация и контроль персонала.
• Анализ производственной деятельности и оптимизация производственных процессов для повышения эффективности.
• Взаимодействие с поставщиками (своевременная поставка сырья и контроль цен).
• Контроль запасов сырья на складе на предстоящий период с учетом объемов реализации производства.
• Организация соблюдения работниками санитарных норм и стандартов, а также условий хранения сырья и норм товарного соседства.
• Составление рабочего графика исходя из производственной необходимости и контроль выхода сотрудников на смену.
• Контроль за работой оборудования.
• Составление графика дезинсекции и дератизации.

• Опыт работы на пищевом производстве (производство мороженого или производство кондитерских изделий) от 10 лет.
• Высшее образование в области пищевых технологий, или смежной области будет преимуществом.
• Знание технологических процессов пищевого производства.
• Умение читать и внедрять технологические карты, знание стандартов ХАССП, СанПиН.
• Навыки в разработке новых продуктов
• Уверенный пользователь Excel, 1С.
• Развитые навыки планирования, лидерства и работы в условиях многозадачности.
• Хорошие коммуникационные навыки для эффективного взаимодействия с членами команды и подразделениями.
• Высокие управленческие навыки.
• Умение работать в условиях многозадачности.

• Оформление и гарантии в соответствии с ТК РФ.

• График: лето (ненормированный рабочий день и неделя), зимний период: ср, чт, пт, сб, вс - рабочие дни, пн, вт - выходные дни.
• Заработная плата: оклад 250000 руб. на руки + KPI .

• Компенсация ГСМ и амортизации.

• Компенсация мобильной связи.

• ДМС.

• Аренда жилья за счет компании (для иногородних кандидатов)