Руководитель номерного фонда

Описание

Команда Гранд отель Екатеринодар будет рада видеть в своих рядах ценного сотрудника Руководителя номерного фонда.

Обязанности:

• Руководство Службой приема и размещения и Службой гостиничного хозяйства, организация и контроль работы подразделений, в том числе в части: подбора, адаптации, обучения, оценки знаний и аттестаций работников; выполнения планов работ, поставленных задач; ведения служебной документации, отчетов в полном объеме и в установленные сроки; эффективного взаимодействия с другими службами и подразделениями, соблюдения чистоты и порядка в служебных и складских помещениях, на рабочих местах работников, выполнения работниками своих должностных обязанностей;
• Организация обслуживания гостей на высоком профессиональном уровне: контроль заселения и выселения гостей, работа с ВИП гостями;
• Инспектирование номерного фонда и общественных зон, контроль стандартов комплектации и проведения уборок;
• Работа с претензиями и замечаниями гостей в части функционала подразделений;
• Взаимодействие с поставщиками в части их поиска, проведения тендеров и заключения договоров (специальные клининговые работы, поставки моющих средств, инвентаря и т.п.);
• Обеспечение своевременного и качественного обучения сотрудников вверенных подразделений, назначение наставников, аттестация новых сотрудников;
• Организация и контроль за хранением и рациональным использованием товарно-материальных ценностей;
• Делопроизводство подразделений в части подготовки приказов, распоряжений, отчетов, табелей учёта рабочего времени, а также стандартов работы.

Требования:

• Высшее профессиональное образование;
• СТРОГО опыт успешной работы от 3 лет на аналогичной должности в отелях 4-5*;
• Отличное знание отельного бизнеса, операционных процессов, стандартов обслуживания. Наличие профессиональных достижений;
• Опыт и навыки эффективной работы руководителя;
• Работоспособность, инициативность, дипломатичность;
• Принципиальность в вопросах качества, сервиса, профессионализма.

Наши условия:

• Мы предлагаем работу в пятизвездочном эксклюзивном бутик-отеле;
• Удобное расположение в центре города (5 минут до Екатерининского сквера);
• Выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ, оплата больничных отпусков;
• Отличные условия для профессионального роста и развития;
• Бесплатное вкусное питание;
• Хороший, стабильный коллектив.

Просьба: указывать зарплатные ожидания в сопроводительном письме, либо в резюме.

Ждём Ваших откликов и резюме.
Будем рады видеть Вас у нас в команде!