Менеджер кафе

Описание

Мы запускаем современное городское кафе-кондитерскую с азиатской душой.
Минимализм, вкус, порядок, уважение к гостю и к команде не на словах, а в ежедневной работе.

Сейчас мы ищем Менеджера кафе , который станет ключевой фигурой в операционной жизни проекта.

Кого мы ищем:

Нам важен специалист , который:

• имеет опыт управления кафе или рестораном;

• аккуратен, грамотен и системен;

• умеет работать не на эмоциях , а по процессам;

• трудолюбив, надежен, держит слово;

• уважает стандарты, но при этом не боится ответственности;

• хочет быть частью проекта с идеей, а не просто отработать смену .

Что предстоит делать:

• Организовывать стабильную и спокойную работу кафе;

• Управлять командой смены: дисциплина, сервис, атмосфера;

• Следить за качеством продукта и сервиса;

• Работать с показателями, порядком, стандартами;

• Быть примером для команды в отношении к гостям и к делу.

Что важно для нас в первую очередь :

• Порядочность и ответственность

• Опыт и здравый смысл

• Желание делать хорошо и надолго

Мы не ищем звезду и не ищем исполнителя без позиции .
Мы ищем партнера по смыслу на операционном уровне .

Что мы предлагаем:

• Участие в запуске и развитии нового сильного бренда;

• Понятные задачи и прозрачную зону ответственности;

• Уважительное отношение к менеджеру как к профессионалу;

• Стабильную оплату + рост вместе с проектом;

• Работу в эстетичном, современном пространстве, где важны детали.

• График работы: 2/2 или 3/3, с 08:30 до 22:00

Если вам близка идея спокойного, красивого и честного сервиса ,
если вы любите порядок, вкус и системность будем рады знакомству.