Управляющий доставки

Описание

ВАКАНСИЯ: Управляющий точки доставки Вкус

Коротко: Ищем управляющего, который сделает так, чтобы точка работала каждый день стабильно: люди вышли, кухня дала качество, заказы ушли вовремя, чисто, гости довольны, деньги и товар не текут.

Что нужно делать (по факту):

1. Персонал

подбор поваров/админов/курьеров

обучение, адаптация, контроль стандартов

графики, замены, дисциплина

проверка медкнижек

2. Качество

контроль вкуса и подачи

соблюдение ТТК

чистота зоны, кухни, склада

работа с браком и ошибками

3. Операционка

пунктуальная выдача заказов

коммуникация с кухней и курьерами

решение вопросов с гостями (без паники и вежливо)

инвентаризации, товарный учет

4. Документы и деньги

сбор выручки

закрытие смены

отчётность

отсутствие потерь

5. Связь и управление

взаимодействие с руководством (СОО)

выполнение чек-листов

контроль выполнения задач

внедрение новых процессов

Кого ищем

умеешь брать ответственность

спокойный и адекватный в конфликте

не боишься людей

нравятся процессы и порядок

готов работать в системе, а не хаосе

не из серии я просто админ

Почему это интересно

влиять на работу точки напрямую

не отрабатываешь смену, а управляешь бизнесом

можно расти: СОО куратор городов партнёр

у нас действительно строится структура, а не всё на словах

Условия:

график: 5/2

выплаты стабильно

официальная система задач

обучение и поддержка

Как откликнуться

Написать:

имя

опыт

почему хочешь быть управляющим

когда готов начать