Заведующий производством в детский сад

Описание

В Муниципальное автономное учреждение "Комбинат Питания "Доброе Кафе"

требуется:

"Зав производством в детский сад ".

Условия:

Официальное оформление;

Заработная плата выплачивается 2 раза в мес.на банковскую пластиковую карту;

Корпоративное питание;

Выдаем униформу;

Оформление медицинской книжки за наш счет;

Помогаем оформить детей в детский сад или школу без очереди;

Работа в детском саду г. Одинцово - 1, ул. Ракетчиков;

Обязанности:

Планирование и организация работы пищеблока;

Составление заявок на продукты питания, контроль за их поставкой и хранением;

Контроль качества и безопасности питания;

Управление персоналом;

Обеспечение безопасности;

Ведение необходимой документации по учету продуктов;

Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

Требования:

Знание правил и основ САНПИН;

Знание и умение приготовления блюд;

Опыт в составлении детского меню;

Опыт руководства коллективом от 0,6 года;