Повар- бригадир на Фабрику питания

Описание

Мудрый пекарь сеть уютных и вкусных пекарен в Набережных Челнах.
С 2016 года мы делимся теплом и ароматом свежей выпечки.

Наша команда постоянно развивается, и мы ищем человека, который разделит наше стремление радовать клиентов.

В связи с развитием компании мы приглашаем активных и ответственных специалистов для работы на производстве.

Нам требуются повара-бригадиры для следующих цехов:

Горячий цех

Холодный цех

Цех ролл

Блинный цех

Будем рады видеть вас в нашей дружной команде!:)

Обязанности:

-Организация и контроль работы бригады поваров

-Приготовление блюд по ТТК

-Распределение сырья и задач среди подчиненных

-Контроль соблюдения СанПиН и норм хранения продукции

-Проведение бракеража, инвентаризаций, составление отчетности

Требования:

-профессиональное образование

-знание ТТК, СанПиН, норм хранения продуктов

-опыт руководства бригадой

-ответственность, организованность

Условия:

Оформление по ТК РФ

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

Специальная рабочая одежда от работодателя

График работы: 2/2, 5/2 (по 12 часов)

Премия по программе "Приведи друга"

Служебный транспорт по всем проспектам города