Пиццамейкер
Хорека Групп- от 48 000 руб.
Описание
Повар пиццы
Ресторан Saffron Владикавказ
Приветствуем вас от команды ресторана Saffron.
Сейчас ресторан находится на этапе ребрендинга и формирования новой кухни мы обновляем концепцию, процессы и собираем сильную профессиональную команду.
В связи с этим приглашаем повара пиццы, который хочет стать частью обновлённого проекта и работать в системе, где важны стабильное качество, точность и командная работа.
О проекте
Saffron действующий ресторан с устойчивым гостевым потоком.
В настоящий момент мы формируем обновлённую концепцию кухни и меню: вектор и требования заданы, финальные решения находятся в стадии утверждения.
Задача повара пиццы качественно работать по текущим и внедряемым стандартам, участвуя в запуске новой кухни.
Для повара пиццы в Saffron
Ставка: от 3 200 за смену
Выплаты 2 раза в месяц, стабильно
График работы: обсуждается
Смены: 12 часов
Питание для команды
Работа в профессиональной команде на этапе обновления проекта
Поддержка су-шефа и шефа
На рабочем месте предстоит
Приготовление пиццы по утверждённым рецептурам и стандартам
Работа с тестом: заготовка, расстойка, формование
Контроль качества ингредиентов и готовой продукции
Соблюдение стандартов выпечки и подачи
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Участие в отработках и запуске обновлённых позиций меню
Мы ждём, что ты
Имеешь опыт работы с пиццей (желательно)
Аккуратен, ответственен и внимателен к деталям
Готов работать в процессе обновления кухни
Понимаешь важность стабильного качества и стандартов
Хочешь развиваться в профессии и работать в сильной команде
Если тебе интересно участвовать в запуске обновлённой кухни и быть частью сильного проекта,
будем рады знакомству.
Оставляй отклик свяжемся и расскажем о проекте подробнее.