Управляющий цветочного магазина

Описание

Проведение аудита и выявление проблем в работе цветочного салона.

Предложение собственнику плана развития.

Устранение выявленных проблем, а именно:

- изменение ассортимента цветов, составление новой цветочной матрицы;

- налаживание поставок цветов;

- обучение правильного приема цветов и контроль ухода за цветами;

- обновление каталога букетов для интернет-магазина;

- минимизация списания цветов;

- написание правил и чек-листов для продуктивной работы;

- пересмотр режима работы салона и графика работы флористов;

- контроль выполнения корпоративных заказов по оформлению офисов;

- автоматизация внутренних процессов деятельности салона и правильного учета товаров;

- внедрение программы Posiflora и обучение сотрудников;

- внедрение системы лояльности для постоянных покупателей;

- проведение инвентаризаций и приведение салона к учету надлежащим образом для избежания недостач и пересорта;

- изменение цветочной планограммы и внешнего вида витрины, приведение к коммерческому виду;

- увеличение офлайн продаж