Официант

Описание

О нас: Мы стендап-клуб в центре Москвы, в котором каждый день выступают комики из телека и YouTube. Ищем универсальных сотрудников в дружный, молодой коллектив.
Понимаем что слово дружный коллектив стало мемом, но у нас это действительно так.

Вам предстоит работать на кухне, в зале, за баром. Работе на каждой зоне обучим)
У вас всегда будет возможность повысить квалификацию и получить повышение до должности бармена!

Главными удобствами для вас будут:
- свободный график который обсуждается в начале недели (5 2, 2 2, 3 3, 1 3, свободный, по выходным)
- рабочий день с 17:00. Возможен выход не на все выступления и выбор другого удобного времени
- чаевые равно делятся между всем персоналом на смене
- бесплатные билеты для друзей и родственников
- опыт работы не требуется
- возможность оформления по ГПХ

Ваши обязанности будут разными в зависимости от зоны работы. Для всех сотрудников это:
- отслеживание своевременного запуска посетителей
- уборка и поддержание рабочего места в чистоте
- встреча гостей
- следить за выполнением райдера для комиков (в гримерке)

Обязанности бармена:
- дружеская коммуникация с гостями
- приготовление и выдача коктейлей / других напитков
- открытие и закрытие бара
- подготовка к смене и поддержание в чистоте рабочего места
- заготовки перед началом смены
- доработка меню, тестирование новых напитков
- контроль наличия ассортимента на баре
- работа в системе Iiko

Обязанности официанта:
- встреча гостей
- выдача блюд и напитков гостям
- подготовка зала к новой посадке гостей между мероприятиями
- коммуникация с комиками, подача им напитков

Обязанности работника кухни
- заготовки перед началом смены
- выдача блюд гостям
- подготовка и поддержание в чистоте рабочего места

Требования:
- знание рецептур алкогольных и безалкогольных напитков
- быстрое ориентирование по меню заведения
- соблюдение рецептур и стандартов заведения
- культура общения с гостями клуба

Эта работа подойдет тебе, если ты молод (рады студентам и ученикам старших классов) и динамичен, быстро учишься, стремишься получить новые навыки, хочешь подработать или ищешь постоянную работу на позиции: бармен, официант, повар, басиста, администратор.