Бармен

Описание

О нас:

Poetiсa это творческий хаос, упорядоченный в идеальный коктейль. Наш бар это интерактивная инсталляция, где каждый напиток имеет концепцию, историю и связь с культурным контекстом нашего пространства.

Мы предлагаем:

Достойный доход:

Ставка: 620 /час

Процент с бара и чаевые.

Средний итог на руки от 110 000 /мес.

Площадку для творчества и реализации ваших авторских проектов.

Стабильный график 5/2 или 2/2 (обсуждается на собеседовании).

Официальное трудоустройство с первого дня.

Возможность посещать мероприятия арт-хаба и влиять на барную карту.

Мы ищем не просто бармена, а Художника за стойкой, который:

Владеет классической и современной барменской техникой (опыт от 1 года ).

Готов не просто смешивать ингредиенты, а создавать вкусовые перформансы .

Разбирается в философии напитков, умеет интересно презентовать коктейль, связывая его с общей концепцией вечера.

Стремится к экспериментам, но ценит баланс и точность.

Чем вы будете заниматься:

Создавать коктейли по фирменным рецептам и вашим авторским наработкам.

Вести диалог с гостями, рассказывая о напитках как о части культурного кода арт-хаба.

Участвовать в разработке тематических барных мен, приуроченных к новым выставкам или событиям.

Поддерживать атмосферу открытости и творчества на баре.