Бармен

Описание

Привет!

Мы ищем талантливого бармена для нашей фантастической команды в WillaBong x Pushkin!

Рестобар " WillaBong x Pushkin" это уникальное, атмосферное пространство с неоном и бетоном в интерьере, где мы создаем стиль и уют, объединяя современный урбанизм с классикой, что делает каждое посещение настоящим событием.

Ищем кандидата, который стремится удивлять гостей новыми впечатлениями, обеспечивать отличный сервис, развиваться в барной сфере, проявлять инициативу, генерировать свои идеи и предугадывать желания гостей.

Обязанности:

• Открытие и закрытие станции.
• Подготовка к началу рабочего дня (проверка всех заготовок, остатков, стоп и старт листов)
• Приготовление заготовок (кордиалы, настойки, украшения и. т.п.)
• Прием заказов и высокий уровень обслуживания гостей за контактной стойкой.
• Приготовление и оформление напитков и коктейлей согласно технологическим картам.
• Поддержание чистоты и порядка в баре.
• Учет, приемка товара, ведение внутренней документации бара.

Требования:

• Активная жизненная позиция.
• Презентабельный внешний вид и грамотная речь.
• Организационные способности и умение работать в команде.
• Ответственность.
• Доброжелательность.
• Дружелюбность.
• Наличие санитарной книжки или возможность её сделать в ближайшее время.
• Опыт работы барменом.

• 2/2, 3/3, 5/2, можно брать доп. смены, возможность построить индивидуальный график; Режим работы: ПН-ЧТ с 12.00-02.00 ; ПТ с 12.00-04.00; СБ с 15.00-04.00; ВС с 15.00-00.00.
• Стабильная заработная плата (оклад 200 руб./час + от 2 до 4% с продаж бара). На момент стажировки, до сдачи меню 180 руб./час.
• Бонусы и премии.
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц.
• Команда вовлеченных людей, где один за всех и все за одного .
• Питание 3 раза в день.
• Такси до дома.
• Выдается форма.

Ждем Ваш отклик!