Официант

Описание

- Приветствие и обслуживание гостей

Вежливо встречать посетителей, предлагать меню, помогать с выбором блюд и напитков.

- Создание нужной атмосферы в заведении и поддержание концепции

- Знание меню и специфик заведения

Хорошо ориентироваться в составе блюд, ингредиентах, особенностях кухни и напитков, чтобы дать рекомендации.

- Прием заказов

Точно и быстро записывать заказы, передавать их на кухню и бар, контролировать исполнение.

- Сопровождение гостя

Обеспечивать своевременную подачу блюд, проверять удовлетворенность, предлагать дополнительные услуги.

- Соблюдение стандартов сервиса

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте и в зале, соблюдать правила этикета и внутренние стандарты заведения.

- Обработка оплаты

Быстро и аккуратно принимать оплату, правильно оформлять чеки.

- Внимательность и коммуникация

Внимательно слушать клиентов, оперативно реагировать на их просьбы и замечания.

- Работа в команде

Взаимодействовать с коллегами, помогать в решении возникающих вопросов для обеспечения высокого уровня обслуживания.