Менеджер ресторана Ёрш (м. Варшавская)

Описание

Ёрш это сеть демократичных пивных ресторанов. Место с атмосферой домашнего комфорта. Нас выбирают за уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником.
Рестораны Ёрш входят в состав Tanuki Family , лидера ресторанного рынка с более чем 15-летней историей.

Менеджер ресторана отвечает за работу с коллективом и за соблюдение всех норм и стандартов Компании.

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;
Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм;
Контроль кассовых операций
Поддержание дружелюбной атмосферы и контроль обслуживания гостей в соответствии со стандартами сети;
Требования:

Опыт работы не менее года на должности менеджер или старший официант в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания;
Основы делопроизводства и документооборота;
Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация);
Знание ПК (Word, Excel), R-keeper.
Условия:

График работы: сменны
Ресторан дневной;
Заработная плата: оклад + KPI;
Бесплатное питание;
Реальная перспектива карьерного роста.