Пекарь хлеба

Описание

Вакансия: Пекарь хлеба

Ищем настоящего мастера хлеба ответственного, опытного и увлечённого своим делом пекаря в нашу уютную пекарню, где каждая буханка рождается с заботой о вкусе, качестве и традициях!

Что предстоит делать:

Замешивать тесто и выпекать различные виды хлеба (ржаной, пшеничный, на закваске, багеты, бородинский, и др.);

Соблюдать технологические карты и рецептуры;

Контролировать процессы брожения, расстойки и выпечки;

Следить за качеством готовой продукции;

Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте и в производственном цеху;

Мы ожидаем:

Опыт работы пекарем (желательно с хлебом на закваске и дрожжевым тестом);

Знание технологий приготовления хлебобулочных изделий;

Аккуратность, ответственность и внимательность к деталям;

Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).

Мы предлагаем:

Стабильную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования);

Современное оборудование и комфортные условия труда;

Возможность расти и развивать своё мастерство.

График работы:например, 2/2, с 19:00 до 8:00 или по согласованию
Место работы: ГМР, ул.Автолюбителей 52/2