Повар

Описание

Привет! UKUSNO ! - сербское кафе с самыми сочными и вкусными плескавицами в Петербурге .

От вас требуется
Гражданство РФ , мед книжка.

готовить кухню к открытию, делать заготовки и полуфабрикаты по техкартам и весам;
ежедневно проверять качество товаров, блюд, заготовок;
работать с соблюдением всех санитарных норм и стандартов (если у тебя с этим сложности, то мы точно не сработаемся);
отдавать блюда с соблюдением ТТК, визуальных стандартов и тайминга;
выполнять чек-листы открытия / закрытия смены;
принимать поставки и делать заявки на товары су-шефу;
поддерживать рабочее место в идеальной чистое, ежедневно замывать кухню, учавствовать в генеральных уборках и инвентаризациях.

круто, если ты:
имеешь опыт работы от года, но кандидаты без опыта также рассматриваются;
готов работать на высоких скоростях, соблюдая качество и стандарты;
умеешь и любишь соблюдать чистоту;
умеешь работать в команде;
знаешь и соблюдаешь правила пищевой безопасности;
стремишься к развитию и обучению;

мы предлагаем
работу в молодом дружном коллективе;
график работы 4/2, 3/3 сейчас смена 12.5 часов
стабильные выплаты 2 раза в месяц
рост часовой ставки за стаж работы в компании;
отличное стаф питание ;
интересная работа в концептуальном проекте;
адекватное руководство, открытое к коммуникации;
работа в центре города, в 5 минутах от метро Садовая , Чкаловская , пл.Восстания , Беговая
возможность карьерного роста до старшего повара и су-шефа.

ставка 420р/ч + бонусы от продаж