Су-шеф в ресторан ( аэропорт Кольцово )
Рестораны Дениса Иванова- от 100 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает СУ-ШЕФА в ресторан Aziatish BeerKitchen ( Кольцово )
Мы обеспечим тебя достойным доходом, бесплатным питанием, удобной униформой и возможностью развиваться в группе ресторанов Дениса Иванова!
Чем предстоит заниматься:
-
Полный объем работ на производстве (правая рука шеф повара);
-
Начальная организация работы кухни;
-
Приготовление блюд японской и пивной кухни;
-
Умение работать в команде;
-
Соблюдение санитарных требований;
-
Контроль за сроками хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
-
Контроль выдачи готовых блюд;
-
Участие в проработке новых позиций меню;
- Наличие опыта работы бригадиром или су шефом от 1 года ;
- Знание японской, пивной кухни или желание её освоить;
- Учет и калькуляция продуктов, заказ продукции, контроль товарного остатка на складе;
- Знание способов обработки и технологического процесса;
- Обучение и координация работы поваров;
- Трудолюбие, чистоплотность, ответственность и пунктуальность;
- Желание и готовность развиваться профессионально, развивать других.
Мы предлагаем:
- Локация - аэропорт Кольцово, международный терминал В, закрытая зона ;
- Корпоративный транспорт от до м. Ботаническая и из других районов города, оплачиваемая парковка;
- Ставка 380 р/час + kpi ;
- График 2/2 (08.00-20.00, 20.00-08.00);
- Оформление медицинской книжки за счет компании;
- Оформление в соответствии с ТК;
- Оформление ДМС со стоматологией после испытательного срока;
- Бесплатное корпоративное питание;
- Подарки на значимые события в жизни сотрудников;
- Корпоративное обучение.
Ищешь работу, где сможешь реализовать свой потенциал и развиваться - присоединяйся к нашей команде! Откликайся будем рады сотрудничеству!
Откликайся будем рады сотрудничеству!