Повар, пекарь, кондитер

Описание

Ищем универсального специалиста: Повар-Пекарь-Кондитер в новую кофейню!

О нас:
В уютную кофейню с вкусными завтраками, свежей выпечкой, слойками и авторскими десертами, ищем одного талантливого специалиста, который сможет взять на себя функции повара, пекаря и кондитера.

Что нужно будет делать (обязанности):
Завтраки: Приготовление и сервировка простых, но вкусных завтраков по заданным ТТК (технологическим картам).
Выпечка и слойка: Замес и выпечка сдобных и слоеных изделий
Кондитерские изделия: Сборка и нарезка порционных десертов согласно нашим технологическим картам.
Заготовки: Выполнение необходимых заготовок для завтраков, выпечки и десертов.
Контроль и чистота: Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте, в цеху и на оборудовании. Контроль сроков годности продуктов.

Наши ожидания от кандидата:
Универсальность: Готовность и желание выполнять задачи как повара, так и пекаря, и кондитера.
Обучаемость: Быстрое освоение наших рецептур и стандартов.
Ответственность и внимательность: Аккуратное выполнение всех процессов, соблюдение технологических карт.
Чистоплотность и пунктуальность: Важно для работы с пищевыми продуктами и для слаженной работы кофейни.
Контактность: Умение работать в команде (хоть и пока небольшой), готовность к диалогу.
Наличие медицинской книжки.

Что мы предлагаем:
Рабочий день с 6-00 до 16-00
Справедливая оплата: Почасовая еженедельная оплата труда.
Интересная работа: Участие в запуске нового заведения, возможность внести свой вклад в формирование меню.
Дружная атмосфера: Работа в новой, активно развивающейся кофейне.

Если вы наш кандидат, мы ждем ваше резюме!