Шеф-повар в кафе "Хачапури и вино" (м.Трубная)

Описание

Привет! :) На связи грузинские кафе Хачапури и вино - шумная и дружная компания, которая по-настоящему любит грузинскую культуру и интересуется виноделием. Сейчас мы ищем в команду шефа.

У нас сильная школа для сотрудников, работать предстоит в сопровождении опытного наставника.

А еще сильная команда: ты всегда сможешь найти неравнодушных коллег для решения любого вопроса.

Каждый месяц мы организуем всевозможные неформальные активности: от волейбола и йоги, до настолок с экскурсиями.

Что надо будет делать? Отвечать за бесперебойную работу кухни, а именно:

Оптимизировать процессы кухни; Грамотно руководить производством; Непосредственно участвовать в отдаче блюд; Обновлять ланчи, соблюдать технологии приготовления основного меню; Проводить инвентаризации и заказывать товары; Отслеживать цены на продукты; Поддерживать чистоту на кухне, соблюдать нормы товарного соседства, санитарные нормы.

Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек; График работы: 5/2 смены по 8 часов; Команду профессионалов, с которой по плечу любые задачи; Вкусное стафф-питание; Корпоративную развозку в ночное время; Насыщенную корпоративную жизнь; Адекватное руководство; Обучение недостающим знаниям на старте.

Мы ждем того, кто: Умеет быть лидером и работать в команде; Имеет опыт работы су-шефом/ шефом от 6 месяцев; Стремится к открытой и конструктивной коммуникации; Хочет стать профи в сфере гостеприимства; Любит порядок в быту и делах.

Будем рады продуктивным знакомствам! Оставляй отклик! :)