Управляющий столовой

Описание

ПЕРЕД ОТКЛИКОМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ ВНИМАТЕЛЬНО С УСЛОВИЯМИ!!!

Приглашаем на работу талантливого управляющего предприятием питания.

Место работы - столовая, п. Малмыж, Хабаровский край (300 км от г. Хабаровска)

Мы ищем сотрудника не вахтовым методом, а на постоянную работу!

Кандидат из Хабаровска, Комсомольска-на-Амуре или из соседних к нам населенных пунктов. Также готовы рассмотреть кандидатов из других городов России с предоставлением жилья в Комсомольске-на-Амуре для постоянной работы (не вахтовым методом)

Мы работаем на рынке с 2015 года, наши столовые расположены на крупнейших промышленных объектах в Челябинске, Челябинской области и в Хабаровском крае.

Столовая большая, с современным оборудованием. Проходимость 2600 человек за сутки, в штате 50 сотрудников.

Обязаннoсти:

Постановка всех бизнес-процессов столовой;

Работа с документами;

Организация бесперебойной работы столовой;

Строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;

Работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);

Контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

Требования:

Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т.д.);

Навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;

Успешные навыки в управлении персоналом от 20 человек;

Знание СанПин, Iiko (R-kepeer, Tyllipad), офисные программы (word, excel);

Опыт работы вахтой приветствуется.

Наличие действующей мед книжки и сан минимума

Условия:

График работы 5/2, с понедельника по пятницу проживание на Малмыже, сб-вс выходные;

Бесплатное питание на смене;

Выплата ЗП 2 раза в месяц, стабильно и без задержек. Испытательный срок 1 месяц. На период испытательного срока заработная плата 180.000 рублей.;