Бармен

Описание

Обязанности:

Прием заказов за барной стойкой и внесение в Iiko;
Активная рекомендация нужных позиций Меню;
Изучение, знание и умение приготовления всех напитков по меню в соответствии с технологичкой и технологией приготовления;
Оперативный разлив и выдача напитков гостям за баром и официанткам по предчеку для столов;
Разлив и выдача необходимых напитков персоналу;
Поддержание чистоты в баре;
Работа на контактной барной стойке;
Поддержание атмосферы в клубе;
Общение с гостями за барной стойкой;
Работа с рацией.
Требования:

Обязательно уметь работать на контактной стойке и с коктейльной станцией);
Умение находить общий язык с гостями;
Знание состава распространенных напитков и умение их готовить;
Обязателен опыт барменом в ресторанах или ночных клубах от 6 мес на контактной барной стойке.
Условия:

График: Сменный, 4/3, 5/2 с 20.00 до 06.30/07.30;
Оплата ЕЖЕДНЕВНО, ставка 4400руб + чаевые;
Питание в клубе;
Дружный коллектив.